13/12/15 収穫 大成功!
不織布を外すと綺麗な葉が。そして、かぶの肥大具合も良い感じ。というわけで、収穫することにしました。今回、2株作り、2株の播種のタイミングを1週間キッチリずらしました。大きさの結果は次の通り。肥大の違いがわかります。
@かぶ大(9/15播種) 高さ 約5.5cm / 直径 約8.5cm
Aかぶ小(9/22播種) 高さ 約5.5cm / 直径 約5.5cm
さて、今回、なかなか良い綺麗なかぶを収穫することが出来ました。不織布を被せていたので、葉も綺麗で食べれますし、かぶは付着した寒天を採れば良いだけです。味についてもカブは甘く、葉はえぐみが無く、そして2株だけですが、かなりの量を収穫することが出来たので、好評でした。大成功です。