予定通り2ヵ月が経過したので、不織布をとってみたところ、イイ感じにモッサ～っと育ってました。というわけで、早速収穫。簡単にかなりの量を収穫できて満足です。
また、収穫した葉をそのまま食べてみると、胡麻のような香りが口の中いっぱいに広がった後、ピリッと辛みが…(辛みが無いものの方が多かったので、たまたま当たりを引いてしまったっぽい)。早速、一部をシーチキンと酢を加えたドレッシングで和えて頂きました。うん、味も風味もしっかりして、美味。肉の付け合わせにはピッタリでしょうね。
二か月で簡単にかつそこそこ収穫できたので、今回のルッコラは大成功です。
毎週月曜日に1㍑の水(肥料含)を補給するだけで、それ以外は放置しています。かなり不織布の中がパンパンに膨らんできています。もう収穫しちゃっても良さげな気がするのですが、そんな気持ちをぐっと堪えて、開始してから2ヵ月経つまでは放置しようと思います。
容器内が湿度で水滴まみれになっていたのと、ルッコラが容器の中で大きくなっていたので、蓋を開けてみたところ、カビにやられている苗が数個ありました。
まぁ、プラスチックの蓋をかぶせてたら当たり前か…と思いつつ、ネットで購入した、梱包用の不織布の袋90cm*70cmをかぶせて、更にのびのび育つようにしました。(っていうか、もっと早く変えて、カビ対策をしたかったところなのですが、不織布が切れていたため間に合わず。。)
放置してるルッコラです。せっかく綺麗に全部発芽したのに、36セル中2セルが脱落。育ち具合はムラがあって不揃いのような気が…。まぁ、このまま水を補給しつつ、放置するつもりではいるんですけど、なんかコンクリートの上をハダニが這ってたり、ハモグリバエが止まったりと先行きがちょっと不安…。
ルッコラ、播種2日目にして発芽～！って、去年も播種2日後に発芽してたんで、発芽したくてモヤモヤしてるんやろなー…。1セルに2粒ずつ播いてるので、良い方を主観的に選んで、間引いてます。
こ、こんなところに、ロケットが…！というか、昨年、適当にやり過ぎて失敗したので、リベンジすることにしました。今回使用するのは、ジフィートレー（27*27*6 サカタのタネ）とサカタのタネの種蒔きスタートセットの中に2つはいっている種蒔きトレーを組み合わせて使いました（スタータートレーを2つにカットすると、ジフィートレーにぴったりはまるんだ）。
各セルにロックウール（コスト削減の為、2分割してある）をはめていき、播種しました。大株にする予定は、いまのところ考えていないんだけど、まぁ、そこらへんは臨機応変に…。
栽培で用いた植物
・ロケット（サカタのタネ）
耐寒性の一年草で、ヨーロッパでは良く食される小型のサラダ野菜。イタリアではルッコラ、フランスではエルーカと呼ばれている。ピリッとした辛みと、ゴマの様な独特な香ばしい風味を持っている。
