10/03/21 突然の終了
昨夜、20時頃から関東で相次いで暴風警報が発令され、私のところでは最大瞬間風速30mを記録したそうです。しかも、暴風と救急車の音が朝5時まで続き、久しぶりに風が怖いと思ってしまう程でした。3月の中で過去最大だったようで、死者も出てたそうです。そして、私のところでは、芽キャベツが犠牲になってしまったんだ。
どうやら、風によってアーチ状支柱がなぎ倒されて、芽キャベツが下敷きになってしまった模様。根元からポッキリ折れてしまった為、生育を断念して芽キャベツを収穫することにしました。収穫結果は、収穫数65個、最大直径1.5cm…と数は多いのですがかなり小さい…。多分、通常より2か月遅れて播種したのが悪かったみたいです。味に関しては蒸して食べてみたところ、すごく普通。芽キャベツってこんなもんかな〜?っていう味でした。また、花部というか上部の柔らかいところも蒸して食べてみたところ、問題無く食べれました。葉は他のサイトで硬くて不味くて食べれたもんじゃない!!という記事を見たので、廃棄。
今回は事故で仕方なく栽培を断念しましたが、芽キャベツの球が小さかったのも非常に残念です。(本来ならば直径が2〜3cmにもなるのに…)総合的に考えても、失敗ですね。次回は播種の時期を気をつけてリベンジしてみたいと思います。